Bučna juha z gorsko lečo in ajdovo kašo
Bučna juha z gorsko lečo in ajdovo kašo
* od 7. meseca dalje * brez mlečnih proizvodov * brez glutena * vegansko * brez jajc
Ingredients
- BUČA 1/2 manjše glave
- KORENČEK 1/2 srednjega
- GORSKA LEČA 20 g
- AJDOVA KAŠA 40 g
- DROBNJAK ščep
- ZELENA sušena, ščep
Instructions
- Gorsko lečo namočimo čez noč, zjutraj dolijemo svežo vodo.
- V posodi skuhamo gorsko lečo in ajdo skupaj; ko je leča mehka, ugasnemo in odstavimo.
- V drugi posodi medtem pokuhamo narezano bučo in korenje, ki ju začinimo. Ko se korenček skoraj zmehča, ugasnemo.
One thought on “Bučna juha z gorsko lečo in ajdovo kašo”