1 min read

Fenomenalna česnova juha

BoobeeFoodee0Tagged , , , ,

Nekaj strokov česna, malo krompirja, čebul’ca in začimbe – osnovni in preprosti okusi, ki pa se spojijo v to fenomenalno česnovo juho, ki bi jo jedli še vampirji. 😉
Česen pri kuhanju namreč izgubi aromo, tako da vam le-ta ne bo sledila naokoli; je pa zelo zdrava sestavina – česen namreč, saj krepi imunski sistem v mrzlem in prehladnem obdobju.

cesnova juhca

Fenomenalna česnova juha

* od 11. meseca dalje * brez glutena * brez mlečnih proizvodov * vegansko * brez jajc
Print Recipe Pin Recipe
Prep Time 5 minutes
Cook Time 20 minutes
Total Time 25 minutes
Servings 3

Ingredients
  

  • ČESEN 3 veliki stroki
  • ČEBULA 1/2 manjše
  • KROMPIR 2 srednje velika
  • KORENČEK 1 manjši
  • REPIČNO OLJE 1 jušna žlica
  • ZELENA velik ščep
  • DROBNJAK velik ščep
  • SOL ščep
  • POPER ščep
  • BAZILIKA nekaj listkov
  • KURKUMA ščep

Instructions
 

  • Olje segrejemo in na njem popražimo nasekljano čebulo. Dodamo začimbe, na koščke narezan krompir, korenček, olupljen česen in zalijemo s 400 ml vode. Rahlo solimo.
  • Kuhamo, dokler se krompir ne zmehča, nato pa juho spasiramo in po želji dodamo malo popra.

Dodaj odgovor