Prosena potička
Prosena potička
* od 10. meseca dalje * brez glutena * brez mlečnih izdelkov * vegansko * brez jajc
Ingredients
- PROSENA KAŠA 3 zvrhane jušne žlice
- KOKOSOVA MAŠČOBA 10 g
- BOROVNICE 1 zvrhana jušna žlica
- GROZDNA ali kakšna druga MARMELADA, 1 zravnana jušna žlica
Instructions
- Kokosovo maščobo segrejemo, na njej na hitro popražimo proseno kašo med stalnim mešanjem (največ minutko), dolijemo 2 dcl vode in skuhamo kašo do mehkega; naj vsa voda izpari. Kuhamo na majhnem ognju in občasno premešamo.
- Ko je kaša dovolj gosta, ugasnemo in jo damo v hladno skodelico ali poljuben modelček.
- Počakamo, da se ohladi, nato pa potičko zvrnemo na krožnik.
- V posodi segrejemo marmelado, dodamo borovnice (del jih pretlačimo) in z omakico prelijemo potičko.
One thought on “Prosena potička”