Stročji fižol & korenček s kuskusom in puranom
Stročji fižol in korenček s kuskusom in puranom
* od 7. meseca dalje
* z glutenom
* brez mlečnih proizvodov
* mesno - puran
* brez jajc
Ingredients
- KORENČEK 2 srednje velika
- MLAD STROČJI FIŽOL 1 pest
- KUSKUS 50 g
- PURANJE PRSI 10 g
- ČESEN 1 strok
- REPIČNO OLJE 1 čajna žlička
- DROBNJAK sušen ali svež, ščep
Instructions
- V posodo z malo vode dodamo nasekljan česen, drobnjak in kos puranovih prsi. Na hitro podušimo, da skoraj vsa voda izpari, nato zmanjšamo ogenj in dušimo do mehkega oz.
- da je meso pripravljeno tudi v sredini.
- Medtem ko se meso kuha, nad to posodo damo cedilo, vanj pa stročji fižol in narezinjen korenček. Kuhamo v pari do mehkega.
- Ko čakamo meso in zelenjavo, pripravimo kuskus po navodilih. Ko se malo ohladi, mu vmešamo olje.