1 min read
Bučka & korenček z lososom in rižem
Bučka in korenček z lososom in rižem
* od 6. meseca dalje
* brez glutena
* brez mlečnih proizvodov
* mesno - ribe
* brez jajc
Ingredients
- BUČKA 1 srednje velika
- KORENČEK 1 srednje velik
- RIŽ 40 g
- LOSOS 10 g
- LANENO OLJE 1 čajna žlička
- ČESEN pol stroka
- DROBNJAK svež ali mlet, ščep
Instructions
- V posodo damo vodo, česen in drobnjak. Ko voda zavre, skuhamo riž po navodilih.
- Medtem ko se kuha riž, damo nad to posodo cedilo, v katerega narežemo bučko in korenček in skuhamo do mehkega.
- Posebej v ponvici z malo vode podušimo lososa do lepe rožnate barve, preverimo, da je tudi v sredini kuhan. Na koncu jedi dodamo olje.