Goveji zelenjavni polpetki za dojenčke (7m+)

Si na misiji, da svojemu dojenčku ponudiš nekaj hranljivega, okusnega in hitro pripravljenega? No, tukaj so – čudoviti goveji zelenjavni polpetki, ki bodo osvojili srce (in trebušček) tvojega dojenčka! Ta recept združuje nežne okuse zelenjave, kakovostno goveje meso (najbolje bo, da ponudiš domačega od kakšnega kmeta), in mehko teksturo, ki je popolna za male jedce, ki šele spoznavajo svet trdne hrane.

Zakaj jih imamo tako radi? So hitro pripravljeni, polni pomembnih hranil in jih lahko prilagodiš glede na okus in potrebe tvojega dojenčka. Poleg tega so dovolj mehki, da jih lahko tvoj mali raziskovalec zlahka zgrabi in grizlja sam – prava zmaga za uvajanje novih tekstur in razvijanje fine motorike.

In veš kaj je še super? Priprava teh polpetkov ne bo zahtevala tvojega celega dopoldneva. Potrebuješ le nekaj osnovnih sestavin, malo potrpljenja, da počakaš, da se spečejo, in voila! Na krožniku bo čudovit obrok, ki ga lahko kombiniraš z različnimi prilogami.

Naj se avantura začne – zavihajmo rokave in pripravimo nekaj res okusnega! 🍽️🥕🍖

BREZ MLEKA

OD 7 MESECA STAROSTI

ČAS PRIPRAVE: 10 MIN

ČAS PEKE: 30MIN

TEŽAVNOST: 1/3

KAJ POTREBUJEM

ZA 3 POLPETKE:

Pest korenja
Pest mlade čebule
100 g mletega govejega mesa
1 rumenjak
Nasekljan peteršilj
3 žlice mletih ovsenih kosmičev

KAKO TO GRE

Podušimo zelenjavo:
Na vodi podušimo korenje in mlado čebulo, dokler ne postaneta mehki.
Zmeljemo ovsene kosmiče:
Ovsene kosmiče fino zmeljemo, da bodo polpetki lepo povezani.
Zmešamo vse sestavine:
V posodo damo mleto goveje meso, dodamo rumenjak, nasekljan peteršilj in podušeno zelenjavo. Vmešamo še mlete ovsene kosmiče.
Oblikujemo polpetke:
Z rokami oblikujemo majhne polpetke.
Pečemo:
Na 180°C pečemo 15 minut na eni strani in še 10 minut na drugi, dokler ne postanejo zlato rjavi in lepo popečeni.
Postrežemo z izbrano prilogo. Za nas je bil to pire krompir (pokukaš krompir in dodaš adaptirano mleko ali materino mleko, lahko tudi košček masla), lahko pa pripraviš tudi različne zelenjavne pireje (buča, korenje, cvetača, brokoli…).

Dober tek!💕