10-minutna rižota z radičem in porom
10-minutna rižota z radičem in porom
* od 9. meseca dalje (različica brez oreščkov)
* brez mlečnih izdelkov
* brez glutena
* vegansko
* brez jajc
Ingredients
- RDEČI RADIČ 1/2 manjše glave
- POR beli in zeleni del, 1 manjši kos
- KORENČEK 1/2 manjšega
- RIŽ 40 g
- PARADIŽNIKOVA OMAKA 3 jušne žlice
- MAJARON ščep
- RDEČA PAPRIKA v prahu, ščep
- ČESEN 1/2 stroka
- INDIJSKI OREŠČKI mleti, 1 čajna žlička (pri starejših od 12. mesecev)
- OMEGA-3 OLJE 1 čajna žlička
Instructions
- Riž dobro speremo pod vodo. Na malo vode najprej na močnem ognju na hitro podušimo vso nasekljano zelenjavo, nasekljan česen in začimbe, razen radiča, ki ga prihranimo za na konec.
- K jedi vsujemo riž, na hitro popražimo, nato pa zalijemo s toliko vode, da je jed prekrita in se riž lahko skuha.
- Proti koncu vmešamo paradižnikovo omako in narezan radič ter takoj odstavimo.
- Posujemo z mletimi indijskimi oreščki.* (opombe spodaj)
Notes
Pri mlajših od 12. mesecev oreščke izpustimo iz jedi.
One thought on “10-minutna rižota z radičem in porom”