Sočen korenčkov kolač s pomarančo (brez moke)
Brez moke in brez glutena na sploh. Z zelo malo sladkorja. Kaj sploh je v tem sočnem kolaču, se boste vprašali. Same dobrote, vam povem – mleti mandlji, zelo malo nerafiniranega rjavega sladkorja, nekaj korenčkov, malo pomaranč in jajca. Ogromno ljubezni. 🙂 Z Mercatorjem sem v sklopu projekta Kuham, kjer se virtualno družimo z raznoraznimi […]
Tsampa (instant jed iz pražene ječmenove moke)
Tsampa, jed z zelo zanimivim imenom, je pravzaprav prva instant jed na svetu. Mogoče ji v tem primeru opis “instant” dela rahlo krivico, saj si dandanes pod tem pojmom predstavljamo vse kaj drugega kot polnovredno kašo, ki se pripravi samo z vrelo tekočino. Tibetanski menihi, ki so to jed “izumili”, prisegajo na vroč čaj, mleko […]
Domače zlate ribice
Recept najdete tudi v knjigici receptov BF 3: Vegi za družino na brzino. So priplavale kot ideja, kako porabiti kos sira. Ja vem, nobene pametne povezave. Najprej sem želela pripraviti mini slane piškotke, potem zavite grisine, nazadnje pa sem dobila idejo za zlate ribice, jaaaa. Kos sira je čakal 4 dni še v hladilniku, ker […]
Nevtralno milo za dojenčka
Že v prvi nosečnosti sem za prihajajočo štručko iskala in kupovala izključno naravno kozmetiko s certifikatom, predvsem pa brez vseh dišav, parabenov in ostalih nepotrebnih dodatkov, ki ne pritičejo taki nežni koži, ki si lastno zaščito šele vzpostavlja. Tudi našega malega štručkota sem po rojstvu veliko časa umivala izključno s trdim milom, saj je veliko […]
Domači čokolešnik
Čoko-lešnik ali lešnikova čokoladna kašica za otroke je takoooo dobra in tako hranljiva, da si ne boste po njej želeli nič več drugega. Preprosto, zdravo in slastno. Za razliko od ovsenega pudinga se čokolešnik kuha manj časa, samo minuto, toliko, da se kaša stopi v mleku. Poskusila sem nekaj verzij, s celimi ovsenimi kosmiči, ampak se […]
Čokoladne košarice za Valentinovo
Te krasne čokoladne košarice so primerne za vsako bolj posebno priložnost, lahko pa si jih privoščite tudi kar tako. Lahko so zelo sladke ali pa popolnoma brez sladkorja (razen v čokoladi). Priprava je enostavna, potrebujete pa le nekaj sestavin. Za osnovo za žele sem uporabila kar svoj priljubljen recept za žele bonbončke: https://boobeefoodee.si/veganski-zele-bonboni/. 🙂 Čokoladne košarice […]
Otroški pribor iz bambusa
Skledica in žlički, ki so me popolnoma očarali. Zadnje čase namreč iščem vse naravno, leseno, razgradljivo in meni, otroku ter okolju prijazno. Pri brskanju po spletu sem naletela na podjetje Ama Ama (http://ama-ama.si/kategorija-izdelka/jedilni-pribor/), ki v naše domove prinaša čudovite kolekcije naravnih materialov in super priročnih zadevščin za najmlajše. Preizkusila sem njihov bambusov pribor, skodelico in […]
Domač rižev puding
Rižev puding je super pogruntavščina za vse, ki se ogibate predelanega koruznega škroba v pudingih. (s krompirjevim, pa kot vemo, ne nastane tako dober puding) 🙂 Puding ima za osnovno zelo enostavno riževo kašico, ki je primerna kot eden izmed prvih obrokov tudi za dojenčke, takoj ko pričnemo z uvajanjem čvrste hrane. Potrebujemo le navaden […]
Dišeči ovseni piškoti
Ovseni piškoti v obliki receptov so na naši strani kar pogosti, ampak ne morem se jim upret, ko pa so tako elegantno hitro pripravljeni, brez vsakega dodanega sladkorja in taaako priročni za hitre malice, grickanje proti slabosti med nosečnostjo (preverjeno pomaga 😉 ) in kot mini prigrizek za v službo. Tokrat sem pripravila enostavno dišeče […]
Slabost v nosečnosti
Po tistem, ko dobimo veselo novico in se nam prikažeta dve črtici – hura, nas (nekatere) kaj hitro doleti tudi nosečniška slabost – ne tako hura. 🙂 Čeprav ji pravijo jutranja, ni čisto nič jutranja, ampak ponavadi kar lepo razparcelirana čez cel dan, kdaj tudi ponoči. Nasvetov, o tem, kako jo lajšati, je milijon in nič ne […]