Lahka kumarična solata s tuninimi burgerčki
Verjetno vsi poznate krompirjevo solato, ki je velikokrat premastna in preveč nasitna? Moja poletna verzija je lahka in enostavna – kuhanemu krompirju sem dodala naribane kumarice in preliv pripravila iz jogurta – lepo paše s probiotičnim ali pa navadnim grškim. Ne vem tudi zakaj, ampak poleg krompirjeve (krompirjevo-kumarične solate) so prva asociacija vedno ribe, še […]
Sezamove ploscice za dojenje
Recept najdete tudi v knjigici receptov BF 3: Vegi za družino na brzino. Verjetno jih vsi poznate, so enostavne za pripravo in dolgo zdržijo v hladilniku, izjeeemno okusne, v bistvu bolj kot kupljene, ker so drugače sladkane in posledično manj sladke oz. vsaj čuti se tako. 🙂 Recept sem preizkušala kot predpripravo na po-porodno obdobje, […]
GNEZDENJE – Bombažek, WaterWipes in BoobeeFoodee
Že dolgo nismo imeli kakšne nagradne igrice, kajne? 🙂 Moje gnezdenje postaja divje in vsak dan premaknem kak kos pohištva, tako da so moji že vsi zmedeni. 😀 V duhu priprav na novorojenčka si seveda vsi (VSE, bolje rečeno 😛 ) beležimo neskončne sezname, nosimo na kup vse, za kar […]
Domača bajadera brez peke
Recept najdete tudi v knjigici receptov BF 3: Vegi za družino na brzino. Kot vedno najboljše stvari nastanejo ko delaš nekaj drugega. 😀 Oziroma, ko pošlješ nekoga po orehe in prinese orehov nadev (z drugimi dodatki). Nič hudega, vse gre v promet in tako je po nesreči nastalo eno boljših peciv brez peke, ki je še […]
Zdravi piškotki iz arašidovega masla
Piškotki so nastali takoj, ko sem pripravila domače arašidovo maslo –> https://boobeefoodee.si/domace-arasidovo-maslo/ Le kdo bi se lahko uprl tako dobri ideji, predvsem zato, ker težko najdem res zdrave piškotke (kar zame pomeni, da nimajo nič dodanega sladkorja ali mininalno malo, da so brez bele moke in prijetnega okusa – skoraj znanstvena fantastika. 😀 ). Nič hudega, […]
Fižolovi njoki
Recept najdete tudi v knjigici receptov BF 3: Vegi za družino na brzino. Drži, prav ste slišali. Ker zadnje čase (ko se mi da kuhat in imam navdih) iščem nove kombinacije znanih jedi, sem prišla na zamisel, da bi lahko iz fižola pripravila njoke. Zakaj pa ne? Mlet fižol se obnaša lepo, nastane lepljiva masa, […]
Bučkini rezanci z avokadovo omako
Sredi tega poletja se bučk preprosto ne morem naveličat. Priznam pa, da se mi ne da kuhat tako pogosto, kot bi mogoče bilo smiselno. Ali pač ne…? 🙂 Rešujejo me bučkini rezanci/špageti kakorkoli jih že poimenujemo. Super je, da jih imata rada tudi preostala člana družine, izbir za omako je pa neskočno. Tokrat mi je […]
Skutni polnozrnati njoki z gorgonzolino omako
A si že objavila une njoke?, me vpraša nekega popoldneva. Odprtih ust obstojim, v šoku od presenečenja, da se naš ati zanima za hrano do te mere, da vpraša za recept. Spomnim se, da sva nekaj dni (ko je bil sinko v hotelu Babi) nazaj jedla njoke, ki sem jih dobesedno “zbutala” na kup v […]
Višnjeva čokoladna torta (brez glutena)
Tudi atiji kdaj praznujejo, vsaj enkrat letno. 😉 Na posebno željo sem naredila enostavno torto, tokrat v nič zdravi različici z dodatkom bučk ali česa podobnega. Sicer je torta brez glutena, kar marsikomu pride prav, pa niti nima toliko sladkorja, tako da recimo je zdrava na en svoj način. 😀 Ati je bil zelo vesel, […]
Piščanec z rižem iz pečice
Pride tak dan, ko so enostavne jedi res najboljše. Predvsem tiste, kjer vse namečemo v en pekač in umažemo samo nekaj osnovnega pribora. Čeprav pa ne glede na to, da je piščanec z rižem sila preprost, izbira dobrega, domačega, kvalitetnega, certificiranega perutninskega mesa pri nas ni tako enostavna. Na srečo se vedno znova obrnem na […]