Tudi ti spadaš med tiste, ki kaki gledajo s sumničavim očesom? “Kaj naj sploh počnem s tem čudnim sadežem?” se sprašuješ, ko ga v trgovini opazuješ v vsej njegovi oranžni veličini. Priznam, še pred kratkim sem bila ena izmed vas. Ampak naj vam povem skrivnost – kaki je kot tisti introvertiran prijatelj, ki na zabavi najprej sedi v kotu, nato pa z enim komentarjem osvoji ves prostor. Takoj, ko mu daš priložnost, ti pokaže svojo čarobnost.😉
In kje je kaki najbolj čaroben? V sladici, seveda! Predstavljam ti kaki panna cotto – preprost, eleganten, in predvsem božanski način, kako porabiti zrele kakije. Ta sladica ni samo za ljubitelje sadja, ampak tudi za tiste, ki se običajno izogibajo vsemu, kar ne vsebuje čokolade. In kar je najboljše: ne vsebuje (dodanega) sladkorja, zato je primerna tudi za kakšno malico in za vse, ki se sladkorju izogibamo(te). 😇